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18/03/2010 - "RUPI DEL VINO" E MELA IGP

DOCUMENTARIO DI ERMANNO OLMI, MARCHIO DI TUTELA PER MELAVÌ 

 
Un film del regista Ermanno Olmi promuove nel mondo i terrazzamenti e la viticoltura in provincia di Sondrio, mentre è terminato l’iter europeo che dà il marchio IGP a Melavì, la mela di Valtellina 
 
 
LIVIGNO. La Valtellina non è solo il luogo ideale di vacanza, ma è anche una terra con un’alta qualità dell’enogastronomia. 
Per questo il regista Ermanno Olmi ha girato un film-documentario, dal titolo “Rupi di Valtellina”, incentrato sulla viticoltura e proiettato a primavera non solo in provincia, ma anche in tutta Italia e in alcune sale europee a margine di un ciclo di conferenze. L’intento è promuovere nel mondo la particolarità territoriale, paesaggistica e viticola della zona terrazzata della provincia di Sondrio. 
E sempre in tema di prodotti locali, si è concluso l’iter iniziato nel 2002 per arrivare al marchio di qualità europeo IGP (Identificazione Geografica Protetta) che conferma la bontà delle mele di Valtellina, per le qualità Golden e Stark. Passano dunque a cinque i marchi di tutela europea per i prodotti valtellinesi: due DOCG e un DOC nei vini (Valtellina Superiore, Sforzato, Rosso di Valtellina), due DOP nei formaggi (Casera, Bitto) e due IGP (Bresaola e, appunto, Melavì). 
 
t.r. - © www.livigno.info 
fonte e foto: www.valtellina.it