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30/08/2008 - VALTELLINA “GOLOSA”

VALTELLINA “GOLOSA”

 

A settembre enogastronomia in primo piano in tutta la provincia: Sagra dei Crotti a Chiavenna, Festa dell’Alpeggio in Valmalenco, festa del Trenino Rosso a Tirano, Pizzoccheri d’Oro a Teglio e Grappolo d’Oro a Chiuro

 

 

LIVIGNO. Settembre in Valtellina, un mese che vedrà protagonisti la tradizione e i prodotti tipici, con sagre e manifestazioni dedicate ai buongustai. Enogastronomia in primo piano, dunque, ma anche cultura, sport e la riproposizione di usi, costumi ed eventi sulla transumanza. 

In Valmalenco, a Chiareggio, il 20 e 21 settembre c’è la Festa dell’Alpeggio, mentre il settembre goloso della Valtellina si apre il weekend del 6 e 7 settembre con la Sagra dei Crotti a Chiavenna, occasione unica per visitare i caratteristici crotti adibiti a cantina e punti di degustazione. A Chiuro, spazio al Grappolo d’Oro, una settimana dedicata al vino nella capitale valtellinese del rosso, senza dimenticare Teglio con il Pizzocchero d’Oro, in autunno, kermesse dedicata al piatto tipico della cucina locale. Fra pochi giorni, inoltre, dal 12 al 14 settembre a Tirano si festeggerà il recente riconoscimento del Trenino Rosso entrato a far parte del Patrimonio Mondiale dell’Umanità dell’UNESCO, con cerimonie ufficiali, divertimento, gusto e sport con la festa Alta Rezia da Gustare. Domenica 14 a Bema, poi, protagonisti i funghi con la Sagra dei funghi, in Val Gerola il 20 e 21 settembre si onora il formaggio simbolo dell’arte casearia valtellinese con la Sagra del Bitto e, infine, a Teglio proseguono i Sapori d’autunno con menù a tema nei ristoranti del paese.

Naturalmente, anche Livigno a settembre e in autunno proporrà diverse manifestazioni legate alle tradizioni e ai prodotti locali.

 

(30 agosto 2008; © www.livigno.cx)

(Fonte e foto: www.valtellina.it)